A biológiai szőlőművelés elszánt híve vagyok, vagyis csak ként, meszet és rézet permetezek, ebből adódóan nálam megmaradnak a természetes erjesztőgombák, és így nem használok fajélesztőke,t amik a terroir-t tönkre teszik, és borok mind egyformák lesznek . Reduktív technológiát csak két esetben alkalmazunk: a „Rose” és a „Schiller” boroknál, mert ezek így a legfinomabbak. Én csak fogyasztásra megérlelt borokat hozok forgalomba!
Csobánc-hegy (Badacsonyi Borvidék)
2
termék
1
2
Bor típusa:
:
Száraz, vörös
Szőlőfajta
:
Kékfrankos, Merlot
Alkohol:
:
13,5 % vol.
9 900 Ft
Bor típusa:
:
Száraz, fehér
Szőlőfajta
:
Chardonnay
Alkohol:
:
12,5 % vol.
5 000 Ft
Nincs raktáron
